‌磷酸二氢钾它在空气中稳定，溶于水，但不溶于乙醇‌‌。

物理性质

磷酸二氢钾为无色四方晶体或白色结晶性粉末，相对密度为2.338，熔点为252.6℃。它在90℃时的溶解度为83.5g/100ml水，水溶液呈酸性，1%磷酸二氢钾溶液的pH值为4.6。磷酸二氢钾具有吸湿性，加热至400℃时熔化成为透明的液体，冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾‌。

应用领域

磷酸二氢钾在工业上用作缓冲剂、培养剂，也用于细菌培养和合成清酒的调味剂。在农业上，它是一种高效磷钾复合肥，广泛用于各种作物，如经济作物、粮食、瓜果、蔬菜等，具有显著的增产增收、提升作物品质、抗倒伏、抗病虫害、防早衰等作用‌。

具体作用

‌促进氮磷吸收‌：磷酸二氢钾可以促进作物对氮的吸收，快速补充磷钾，提高果树的产量和禾谷类的千粒重‌。

‌促进光合作用‌：钾元素在作物生长中增强光合作用，加速营养物质制造和转化及运输‌。

‌提高作物抗逆能力‌：磷酸二氢钾能提高作物的抗旱、抗寒、抗病等能力‌。

‌保果壮果‌：在果实膨大期喷施可促进果实膨大，提高果实的品质和口感‌。

‌调节作物生长‌：磷酸二氢钾具有类似调节剂的作用，促进花芽分化、增加开花数、提高坐果率等‌。

安全性

磷酸二氢钾无毒，无挥发性气味，性质稳定，易被植物吸收利用。高品质的磷酸二氢钾中磷钾养分含量高达86%，增产效果明显，且氯离子含量低，对作物安全性好‌。